Montag, 16. November 2015
10-jähriges Jubiläum der BTB Big Band
Landshut, 13. November 2015 - Die BTB Big Band um Julius Rathmayer begeisterte am 13. November im Saal der Alten Kaserne wieder die zahlreichen Fans und Gäste.
Traditionell war dieses Konzert wieder zugunsten des Landshuter Caritas Kinderheims. Durch ein abwechslungsreiches Programm von ruhigeren bis klassischen Big Band Sound konnte das über 20 Musiker starke Ensemble mit zwei Sängerinnen vollkommen überzeugen.
Die fast 300 Besucher spendeten dann auch großzügig, sodass auch die Jubiläumsveranstaltung ein voller Erfolg war. Im Gegenzug wurden die Musiker von den Zuhörern begeistern gefeiert und zu drei Zugaben geklatscht.
Donnerstag, 12. November 2015
Eine kulinarische Zeitreise
Stadtmagazin
Landshut 365 unterwegs
„Da musst Du unbedingt einmal hinfahren!“ schwärmt uns eine Bekannte in den höchsten Tönen vor. Objekt Ihrer Schwärmerei ist das legendäre Schwaigerlehen aus Stuhlfelden im Pinzgau. Wir lassen uns nicht lange bitten, diese kulinarische Institution selbst in Augenschein zu nehmen.
Über 500 Jahre alt ist das Bauernhaus, das uns mit seiner antiken Ausstattung, in eine andere Zeit versetzt. Wer nicht kleiner als 1,60 m ist muss bei vielen Türstöcken den Kopf einziehen, die Holzdielen knarzen und die alten Holzstiegen könnte man fast schon als abenteuerlich bezeichnen.
Das Herzstück des Hauses bildet die „Rauchkuchl“, in der das Deckengewölbe vom Rauch gänzlich geschwärzt ist. Dort zaubert die Seele des Hauses, die Wirtin Resi Bacher, über dem offenen Feuer ein wunderbares 4-Gänge-Menü aus saisonalen und regionalen Produkten. Serviert werden dazu Weine des Winzers Kiss aus dem Burgenland. Und zwischendrin gibt es immer wieder ein „Schnapserl“.
Diese Verdauungs-Schnapserl haben auch einen guten Grund: um „Platz“ zu schaffen für die reichlichen Portionen. Eigentlich sind wir schon mehr als satt. Aber Widerstand ist zwecklos. Das butterweiche Rinderfilet und die Nachspeise Topfenknödel mit selbstgemachten Apfelkompott schmecken einfach zu gut.
Nach einem gelungenen Abend in geselliger Runde, in der auch die Wirtin immer wieder Schwänke erzählt, ziehen wir uns müde und satt in unser uriges Gastzimmer im ersten Stock des Hauses zurück.
Und am nächsten Morgen, kommen wir in den Genuss des liebevoll arrangierten Kaiserfrühstücks: Bergkäse, frisches Brot und Gebäck, selbstgemachte Mamaladen, Rührei, Pfannenkuchen und karamellisierter Kaiserschmarrn.
Unsere Tipps vor einer Anreise:
„Da musst Du unbedingt einmal hinfahren!“ schwärmt uns eine Bekannte in den höchsten Tönen vor. Objekt Ihrer Schwärmerei ist das legendäre Schwaigerlehen aus Stuhlfelden im Pinzgau. Wir lassen uns nicht lange bitten, diese kulinarische Institution selbst in Augenschein zu nehmen.
Über 500 Jahre alt ist das Bauernhaus, das uns mit seiner antiken Ausstattung, in eine andere Zeit versetzt. Wer nicht kleiner als 1,60 m ist muss bei vielen Türstöcken den Kopf einziehen, die Holzdielen knarzen und die alten Holzstiegen könnte man fast schon als abenteuerlich bezeichnen.
Das Herzstück des Hauses bildet die „Rauchkuchl“, in der das Deckengewölbe vom Rauch gänzlich geschwärzt ist. Dort zaubert die Seele des Hauses, die Wirtin Resi Bacher, über dem offenen Feuer ein wunderbares 4-Gänge-Menü aus saisonalen und regionalen Produkten. Serviert werden dazu Weine des Winzers Kiss aus dem Burgenland. Und zwischendrin gibt es immer wieder ein „Schnapserl“.
Diese Verdauungs-Schnapserl haben auch einen guten Grund: um „Platz“ zu schaffen für die reichlichen Portionen. Eigentlich sind wir schon mehr als satt. Aber Widerstand ist zwecklos. Das butterweiche Rinderfilet und die Nachspeise Topfenknödel mit selbstgemachten Apfelkompott schmecken einfach zu gut.
Nach einem gelungenen Abend in geselliger Runde, in der auch die Wirtin immer wieder Schwänke erzählt, ziehen wir uns müde und satt in unser uriges Gastzimmer im ersten Stock des Hauses zurück.
Und am nächsten Morgen, kommen wir in den Genuss des liebevoll arrangierten Kaiserfrühstücks: Bergkäse, frisches Brot und Gebäck, selbstgemachte Mamaladen, Rührei, Pfannenkuchen und karamellisierter Kaiserschmarrn.
Unsere Tipps vor einer Anreise:
- Dringend vorher reservieren! Das Schwaigerlehen ist gut besucht, gerne auch von prominenter Kundschaft.
- Mit leerem Magen kommen. Die Portionen sind reichlich.
Freitag, 30. Oktober 2015
Rotaract sammelt für Flüchtlinge
Eine tolle und helfende Idee verwirklichten Mitglieder der Rotaract Club Landshut-Trausnitz. Sie standen am 24. Oktober vor dem LIDL am Kaserneneck und warben bei Alt und Jung, die im Begriff waren, im Supermarkt ihren Wochenendeinkauf zu erledigen, für ihre Idee:
"Ein Teil mehr im Einkaufskorb ....."
Die Rotaract-Mitglieder Dominik Mößmer, Vinzent Schneider und Andsens Heer sammelten für die Landshuter Tafel dringend benötigte Hilfsmittel, worunter laut einem kleinen Handzettel Nudel, Mehl, Zucker, Reis, Konserven, Kaffee, Schokolade und Süßes, Kosmetikartikel, Babywindeln oder Waschpulver.
Und das machten die drei Rotaracter sehr erfolgreich und konnten zahlreiche Wochenendeinkäufer zur Mithilfe bewegen. Eine so einfache Idee, bei der Hilfe wirklich dort ankommt, wo man sie jetzt so dringend braucht - ohne Bürokratismus und politischer Ideologie!
Und die Idee wird auf dem Handzettel mit einem interessanten Zitat von Winston Churchill abgerundet: "Wir bestreiten unseren Lebensunterhalt mit dem, was wir bekommen, und wir leben von dem, was wir geben."
"Ein Teil mehr im Einkaufskorb ....."
Die Rotaract-Mitglieder Dominik Mößmer, Vinzent Schneider und Andsens Heer sammelten für die Landshuter Tafel dringend benötigte Hilfsmittel, worunter laut einem kleinen Handzettel Nudel, Mehl, Zucker, Reis, Konserven, Kaffee, Schokolade und Süßes, Kosmetikartikel, Babywindeln oder Waschpulver.
Und das machten die drei Rotaracter sehr erfolgreich und konnten zahlreiche Wochenendeinkäufer zur Mithilfe bewegen. Eine so einfache Idee, bei der Hilfe wirklich dort ankommt, wo man sie jetzt so dringend braucht - ohne Bürokratismus und politischer Ideologie!
Und die Idee wird auf dem Handzettel mit einem interessanten Zitat von Winston Churchill abgerundet: "Wir bestreiten unseren Lebensunterhalt mit dem, was wir bekommen, und wir leben von dem, was wir geben."
Montag, 12. Oktober 2015
Kultusminister Spaenle stellt Landesverzeichnis des immateriellen Kulturerbes bei Feierstunde vor
München - Am kommenden Mittwoch, 14. Oktober 2015, um 19 Uhr stellt Bayerns Wissenschaftsminister Dr. Ludwig Spaenle das Bayerische Landesverzeichnis des immateriellen Kulturgutes bei einer Feierstunde in der Münchner Residenz vor.
Das Bayerische Bildungs- und Wissenschaftsministerium hat ein Landesverzeichnis des immateriellen Kulturerbes eingerichtet, die ersten 13 Bräuche, Feste und Handwerkstechniken, die in dem Verzeichnis aufgenommen worden sind, werden an dem Abend von den Akteuren kreativ und kurzweilig präsentiert.
Dazu gehört auch das Historische Dokumentarspiel "Landshuter Hochzeit 1475".
Die Fürstenhochzeit von Herzog Georg dem Reichen von Bayern-Landshut mit der polnischen Königstochter Hedwig im Jahr 1475 wurde erstmals 1903 aufgeführt, basierend auf dem Wunsch der Bewohner Landshuts, die in der Erinnerung über Jahrhunderte präsente festliche Hochzeit wieder aufleben zu lassen. Hervorzuheben ist vor allem das Bemühen um einen hohen Grad an Authentizität und wissenschaftliche Absicherung der Darstellung.
Die komplette Pressemeldung finden Sie hier
Das Bayerische Bildungs- und Wissenschaftsministerium hat ein Landesverzeichnis des immateriellen Kulturerbes eingerichtet, die ersten 13 Bräuche, Feste und Handwerkstechniken, die in dem Verzeichnis aufgenommen worden sind, werden an dem Abend von den Akteuren kreativ und kurzweilig präsentiert.
Dazu gehört auch das Historische Dokumentarspiel "Landshuter Hochzeit 1475".
Die Fürstenhochzeit von Herzog Georg dem Reichen von Bayern-Landshut mit der polnischen Königstochter Hedwig im Jahr 1475 wurde erstmals 1903 aufgeführt, basierend auf dem Wunsch der Bewohner Landshuts, die in der Erinnerung über Jahrhunderte präsente festliche Hochzeit wieder aufleben zu lassen. Hervorzuheben ist vor allem das Bemühen um einen hohen Grad an Authentizität und wissenschaftliche Absicherung der Darstellung.
Die komplette Pressemeldung finden Sie hier
Mittwoch, 30. September 2015
Segafredobar im Oberpaur unter neuer Leitung
Eingefleischte Fans der italienischen Küche
kennen ihn bereits aus der Osteria mediterranea im Ainmillerhof oder dem neuen
Italiener am Maxwehr mit dem Namen Freiraum: Gino Amarante. Jetzt hat er auch
die Segafredobar im Modehaus Oberpaur übernommen und das Sortiment stark
erweitert.
Neben den üblichen italienischen
Kaffeespezialitäten werden auch Wein und Cocktails kredenzt. Und
jeder, der einen kleinen, schnellen, aber feinen mediterranen Imbiss z.B. mit
Antipasti oder Focaccine einnehmen möchte, ist hier richtig.
Das Eröffnungsangebot: ein Glas Sizilianer
Hauswein mit kleiner Vorspeise aus Parmaschinken und Parmesan für 2,90 Euro.
Ein Test lohnt sich.
Kritiker: Edmund Pelikan
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